L-alanina
Nombre del producto : | L-alanina |
Especificaciones: | AJI92 USP32 AJI97 GB2010 |
No CAS.: | 56-41-7 |
Serie de productos: | Aminoácidos |
Detalles de producto : | L-alanina en polvo cristalino de incoloro a blanco, soluble en agua, etanol, insoluble en éter y acetona.Se utiliza principalmente para investigación bioquímica, cultivo de tejidos, medición de la función hepática, potenciador del sabor, puede aumentar el efecto aromatizante del condimento y también se puede utilizar como agente corrector del sabor amargo para mejorar la acidez del ácido orgánico. |